Menukort

Tidens gode tilbud
Søndags-Brunch

SØNDAGS BRUNCH BUFFET:

Nybagt brød og croissanter 

oste og marmelader

Yogurt, cornflakes, crunch og mysli

Røræg med bacon, blødkogt æg

Tarteletter med høns i asparges

Fiskefilet, oksepølser…

mm.

Selvfølgelig Incl. Kaffe, The samt æble- og appelsin juice

Voksne: Kr. 165

Børn: Kr. 75

Frokost:

Croque Madame

Toast med ost, skinke, spejlæg og sennep

65 kr. 

Croque Monsieur

Toast med ost, skinke, sennep

55 kr. 

Fiskefileter og fritter

Serveret med citron, remoulade og chilimayonnaise

75 kr.

Cæsarsalat

Kylling, croutoner, romainesalat, bacon og parmesan  

95 kr. 

Æggekage

Min. to personer. 

serveres med bacon, sennep og rugbrød.

Pr. Person 90 kr. 

Luksus stjerneskud

 Hvidvins dampet rødspættefilet, fiskefilet med rejer,

 Røget laks og kaviar. 

135 kr.

Tapas

Et udvalg af forskellige oste og pølser

Serveres med oliven, salsa,  og brød ..

110 kr.

Friterede Blæksprutteringe

Serveres med aioli og citron

45 kr

Huset´s øko burger

Hjemmelavet burger

hjemmelavet salsa

Med  fritter, ketchup og chilimayonnaise

110 kr. 

Cheese burger

hjemmelavet salsa

Med ost, bacon, fritter, ketchup og chilimayonnaise

115 kr.  

Børne burger med fritter. 

 Med salat, agurk, tomat, ketchup, mayonnaise og bøf.

95 kr. 

Vegansk burger med fritter

 hjemmelavet salsa

Med  fritter, ketchup Falaffel og vegansk ost.

120 kr. 

 Øret´s Smørrebrød

Gammeldags kartoffelmad

Kartoffel i skiver, mayonnaise og purløg. 

35 kr. 

Fiskefilet

Med remoulade og citron

45 kr.

Æg og rejer

Mayonnaise og purløg

45 kr.

Frikadeller mad

rødbeder og agurkesalat 

40 kr. 

Hønsesalat med bacon

35 kr

Sild 

Sildetallerken

3 slags sild

95 kr. 

Panini

Ost og skinke

Serveres med sennep

45 kr

Nachos

Almindelig eller spicy. 

Serveres med salsa og creme fraiche

65 kr. 

Med kylling

85 kr. 

Øko fritter

Serveres med ketchup,

chilimayo eller remoulade 

48 kr

Dessert

Dagens kage

4 stk

Spørg tjeneren

38 kr. 

Økologisk Is

Vanilje, chokolade, jordbær

55 kr. 

Glutenfri kage

Spørg tjeneren

45 kr. 

Forretter

Dagen suppe

Spørg tjeneren

 Serveres med brød

65 kr

Tarteletter med høns i asparges

og persille 2 stk 

48 kr

Sæsonens salat

Varieret med sæsonens grønt

55 kr.

Tomatsalat

Med mozzarella, løg, og basilikum

50 kr.  

Vild laks

 Serveres på brød med rygeost og purløg

65 kr.

Hovedret

Hjemmelavet Lasagne 

115 kr

Paneret Rødspætte

med persillesovs og kartofler

185 kr.

Stegt paneret flæsk

med persillesovs og kartofler

145 kr

Ribeye steak med svampesauce

Med asparges broccoli og råstegte kartofler. 

225  kr.

Drikkevarer

Sodavand

Coca-Cola

Coca-Cola Zero

Fanta

Schweppes Lemon

Sprite

 25 kr. 

Rynkeby æblemost

30 kr. 

Solita appelsinjuice. 

30 kr. 

Pellecrino

25 kr

Øko. Æble/Hyldeblomst

30 kr.

Varme drikke

Varm kakao med flødeskum

45 kr. 

Kaffe

per. person

25 kr. 

The

Spørg tjeneren for udvalg

per. person

25 kr. 

Øl

Tuborg Flaske

30 kr. 

Ærø økologisk gylden på Fad

Lille 30 kr 

Stor 40 kr

Odense classic på fad 

Lille 30 kr. 

Stor 40 kr. 

Sol over sundet

En frisk og frugtig med hvedemalt og hyldeblomst. 

50 kr. 

Sundbajeren

pilsner, klassisk undergæret øl

50 kr. 

Brown Ale

Mørk ale med blød lakridsfinish

50 kr.

Økologisk Ærø Pilsner

50 kr.

Økologisk Ærø Stout

50 kr.

Økologisk Ærø Dark Ale

50 kr.

Økologisk Ærø Valnød 

50 kr.

Økologisk Ærø India Pale Ale

50 kr.

Husets vine

Vælg mellem dette udvalg af økologiske vine. 

Hvidvin

Amaltea de Loxarel, 2017

Denne spanske hvide vin er lavet af en blanding af White Grenache og Xarel.lo, der kommer fra vinstokke beliggende 500 meter over havets overflade.

Traditionelt vinificeret blev Amaltea de Loxarel Blanco 2017 gæret i rustfrit stål tanke.

For at bevare friskhedens friskhed og renhed blev den ikke alderen i egetræ efter afslutning af alkoholholdig gæring.

Et glas – 55 Kr. 

Flaske 210 kr

Hvidvin

Petit Bernat, 2017, Økologisk hvidvin

En dejlig frisk hvidvin med strejf af nyplukket frugt og en anelse urter

Et glas – 55 kr.

Flaske 210 kr. 

Rosévin

Petit Arnau Loxarel, 2016

En økologisk tør rosevin fra spanien. 

Med smag af kirsebær og brombær.

Et glas – 55 kr

Flaske 210 kr 

Rødvin

Amaltea de Loxarel, 2016

Det er en utrolig flot vin med dybrød farve, intens og kompleks duft af modne sorte bær, frisk og elegant frugtsmag, bløde tanniner samt en lang og behagelig eftersmag

Et glas – 55 kr

Flaske 210 kr

Rødvin 

Petit Bernat, 2018, økologisk rødvin. 

En ufiltreret rødvin, lagret 3 måneder på franske egefade, med en fin balance mellem frugt og fadlagring. Strejf af blomme, vanilje og røde frugter.

Et glas – 55 kr. 

Flaske 210 kr. 

Rødvin

Eos, Loxarel, 2016. 

 Loxarel Eos Syrah  går igennem en karbonisk maceration, som hjælper med at udtrække hele typografien af ​​Syrah. Så aldre det i 10 måneder i franske egetræsfad.

Flaske 330 kr. 

Cocktails

White Russian

Vodka, Kahlua og fløde

60 kr. 

Gin og tonic

55 kr.

Sloe Gin fizz

Gin, sloe gin, citron, sukkerlage

75 kr. 

Dark and stormy 

Mørk rom, lime juice, ginger beer

75 kr. 

Irish coffee

Whiskey, kaffe, brun farin, flødeskum

65 kr.

Cognac 3 cl.

35 kr.

Portvin 6 cl.

35 kr.

Bailey 3 cl.

30 kr.