Vores fælles drøm for 4 år siden, var at sætte fod under eget bord hvilket er gået over al forventning.

Vi bor og driver stedet med respekt for dets historie og plads i det lokale miljø – hvor vi kan være værter med alle de værdier, der betyder mest for os; dejlig mad, varm stemning, lokale råvarer, rummelighed og humor.

Vi ønsker at drive Restaurant Øret som et spisested, hvor mange forhåbentlig vil komme igen for at få endnu en dejlig madoplevelse, med specialiteter mest fra det danske køkken.

Vi er her for jeres skyld, og kan tilbyde alt fra kaffe & kage i rolige og afstressende omgivelser – fra små pauser i hverdagens jag – til festlige selskaber. Vi vil hjælpe jer med at planlægge jeres ophold, eller større arrangementer fra A-Z, og sikre at det bliver præcis, som I ønsker det – og gerne endnu bedre.

Restaurant Øret er placeret midt i den dejligste natur og når vejret er godt, kan I sidde ude på vores store hyggelige terrasse og nyde mad og drikkevarer – samt de dejlig rolige omgivelser.

Vandet ligger 5 min. fra restauranten og man kan nemt gå en tur i det smukke fredede område Skansen. Her græsser køerne ud til havet og man har en fantastisk udsigt over Svendborg og Svendborgsund.

I sommersæsonen kan I sejle direkte hertil fra Svendborg med veteranskibet ”M/S Helge” (sejlplan) stå af på anløbsbroen ”Vindebyøre”.

Desuden er det muligt at overnatte i en af stedets hyggelige hytter. Se mere under “Hytter“.

Jeg er oprindeligt fra Tunesien, men har boet i Danmark de sidste 24 år. Efter at have mødt min mand Bjarne i 1998 flyttede jeg til København og  arbejdede som restaurationschef på flere hoteller og restauranter under Guldsmeden Hoteller. Jeg elskede mit arbejde og er stolt af at havde været en del af Hotel Guldsmeden. Alle de erfaringer jeg fik igennem mere end 15 år, har jeg overbragt til Restaurant Øret, hvor vi nu har fået opbygget et fantastisk team af medarbejdere.

Vi glæder os meget til at byde Jer Alle VELKOMMEN her på Restaurant Øret.